你对广东“荔”量一无所知
去年被荔枝价格背刺的小伙伴们,今年 " 日啖荔枝三百颗 " 的愿望,终于可以实现啦!作为荔枝界 " 顶流 ",广东今年迎来大丰收,白糖罂、妃子笑已经登场,桂味、糯米糍紧随其后,仙进奉、冰荔压轴,从 5 月上旬到 7 月下旬,让你体验一场 " 超长版 " 的荔枝盛宴。
其实除了产量高、品种多之外,广东荔枝这么火,离不开自带的文化 buff,从汉代 " 出道 ",到唐代凭借 " 色香味三绝 " 成为皇家贡品;宋代苏轼更是堪称最佳代言,喊出 " 不辞长作岭南人 ";明清," 仙姑遗绿线 " 的传说让增城挂绿名扬天下;近代,齐白石为它挥动画笔,夸 " 果实之味,唯荔枝最美 "。跨越千年,荔枝早已不只是水果,而是镌刻着岭南印记的文化符号。
如今,这一广东名片,凭借着数字化技术和保鲜技术的融合运用,开启了 " 出圈 "" 出海 " 的狂飙之路。今年,全省 5500 多个荔枝种植主体、近 50 万亩果园构建形成产销对接 " 一张图 ",大数据精准匹配需求;40 多万株优质荔枝树拥有自己的专属电子 " 身份证 ",扫码即可 " 云见证 " 荔枝由小变大,由绿变红的成熟过程。不得不说,这波 " 数字荔枝 ",广东玩得很溜!
在出口方面,广东也在通过优化通关、完善冷链设施等举措,不断扩大荔枝的销售半径和保存周期。茂名启用无人机,每次运输 170 斤荔枝,一公里仅需 5 分钟,创新打造 " 空中快道 ";顺丰、京东等推出 " 冷链保鲜 + 多式联运 " 物流升级方案,荔枝保鲜期从 3 天延长至 30 天,帮助荔枝 " 漂洋过海 "。目前,广东荔枝出口全球 20 多个国家和地区,从国内火到国外,用实力证明:美味面前,没有国界!
今天,6 · 6 给 " 荔 " 节——广东荔枝全球品鲜嘉年华在广州花城广场举行,逛荔枝文创市集,体验云端认养,品尝荔枝新饮品……各种花式玩法等你解锁。我们相信,荔枝,这颗穿越千年的岭南至味,未来肯定还会一路狂飙,让世界同享 " 中国味道 "。
脚本、出镜、拍摄:江海燕
剪辑:曾吴娟